Kontakty+420 703 434 262

Kdo umí v Boleslavi nejlepší sekanou?

Čtyři druhy tradiční české dobroty z mletého masa ochutnali příchozí v pondělí 10. října v Klementince při degustačním posezení doma připravených laskomin. V tajném hlasování pak zvolili chuťově výraznou sekanou pečeni označenou číslem 3. Vyhrála s nepřehlédnutelnou převahou hlasů. “Jsem moc ráda, sekanou totiž peču celé rodině,” přiznala po soutěži autorka vítězného jídla Anna Šímová. Odnesla si diplom a…

Více

S obřími rybami připlulo do Boleslavi léto

Více než tři sta lidí se zúčastnilo 21. června zahradní slavnosti v Klementince. “Přivítali jsme první letní den a současně jsme oslavili přesně pět let potkávání se v naší krásné zahradě. Jak jinak než společným setkáním,” uvedla koordinátorka komunitního centra Klementinka Hana Kružíková, která celou akci za pomoci Dobrovolnického centra pro sociální oblast připravila. Součástí Vítání léta byla živá…

Více

Králem velikonoční kuchyně je Josef Tippan

Vítěz kuchařské soutěže s diplomem

Dva druhy nádivky, velikonočního zajíčka, mazanec, boží milosti a spoustu dalších dobrot ochutnali v pondělí příchozí na tradičním degustačním setkání v Klementince. Tentokrát se konalo ve znamení Velikonoc, na stole pro koledníky tedy nechyběly kopřivy nebo dokonce zlatý déšť. Posezení s ochutnávkou vygradovalo tajným hlasováním o největší dobrotu. Králem boleslavské velikonoční kuchyně se s náskokem dvou bodů stal Josef…

Více

Kdo je král boleslavské velikonoční kuchyně?

V pondělí 11. dubna v 9:30 se opět sejdeme v Klementince s doma připravenými pochutinami. Tentokrát na téma Velikonoce. Oblizují se u vás koledníci nad báječným beránkem, skvělou pomazánkou nebo tradičními jidáši? Umíte fantastický mazanec? Nebo plněná vejce? Upečte nebo uvařte svou osvědčenou dobrotu, která se váže k tradičnímu jarnímu svátku, společně posedíme, ochutnáme a v tajném hlasování zvolíme…

Více

Kdo v Boleslavi peče nejchutnější perníkové řezy?

Ujel jí autobus, přiběhla doslova v posledních vteřinách, ale vyplatilo se to! Ten nejlepší litý perník je promazaný marmeládou z lesních plodů, bohatě posypaný mandlemi a upekla jej Věra Votrubcová. Buchet nakonec soutěžilo pět. O vítězi tentokrát příchozí rozhodli v tajném hlasování. Na třetím místě se umístil jediný přihlášený muž Josef Tippan. Další soutěžní ochutnávání doma vyrobených dobrot se…

Více

Klementinka bude vonět jako perníková chaloupka

Ilustrační foto litého perníku

V pondělí 28. února v 9:30 hodin se můžete těšit na další pravidelné setkání s ochutnávkou doma připravených laskomin. Tentokrát okoštujeme litý perník. Bude ten váš s polevou? Nebo promazávaný? Fantazii se meze nekladou. Přijďte s námi posedět a možná si doma na ledničku vystavíte diplom za nejlepší perníkové řezy, které kdy kdo v Klementince ochutnal! Svou účast, prosím,…

Více